A股“吃喝行情”漲得停不下來，食飲龍頭股市值紛紛創出歷史新高。1月6日，細分食品指數繼續攀升，單日再漲0.72%，盤中一度站上40000點大關，創出歷史新高。臨近春節消費旺季，A股食品飲料板塊多頭勢力或將繼續活躍。

1月7日，國內首只“食品ETF”——華寶中證細分食品飲料產業主題ETF，基金簡稱“食品ETF”，代碼515710，將在上海證券交易所上市交易，屆時投資者可像買賣股票一樣，直接在二級市場便捷地交易食品ETF。日前，華寶食品ETF吸引了近2.5萬戶投資者認購，募得資金8.65億元，伴隨著新年如火如荼的食品飲料行情，令市場對其上市之后的表現期待頗多。

新年開門紅!國內首只食品ETF明起上市

“吃喝行情”從2020年一路貫穿至2021年，言之A股“扛把子”當之無愧。1月6日，中證細分食品飲料產業主題指數(簡稱：細分食品;代碼000815)單日繼續上漲0.72%，收盤創出歷史新高39489.94點。截至1月6日，細分食品指數新年短短三個交易日就已大漲8.93%，超過28個申萬一級行業中27個行業的同期漲幅。

“酒”“調”“食”“乳”等食品飲料龍頭股持續發力，將“吃喝行情”演繹的更加極致。新年短短3個交易日，細分食品指數的成份股中，新乳業、水井坊、瀘州老窖、今世緣、光明乳業等12只股票的區間漲幅已經超過10%，其中，新乳業股價大漲22.49%居首，水井坊也已大漲20.21%。1月6日，貴州茅臺、酒鬼酒、山西汾酒等白酒龍頭股，股價悉數創出歷史新高，貴州茅臺公司市值已超2.6萬億元。1月6日，“調味品龍頭”海天味業盤中股價也創出歷史新高206.98元，最新公司市值高達6695億元。

一方面是中國經濟高速發展帶來居民財富的持續增長，一方面則是消費升級浪潮下“品質”“品牌”的快速崛起，兩大時代潮流相互交織，成為孕育“巨無霸級”食飲龍頭企業的良田沃土。同樣以細分食品指數為例，自2004年12月31日基日以來截至2021年1月6日，該指數累計收益為3848.99%，年化收益為26.63%，相對滬深300和中證500累計超額收益分別為3409.38%和3296.18%，對應年化超額收益分別達15.19%和13.82%。

在消費升級的背景下，國內首只食品ETF應運而生。基金公告顯示，2020年12月24日，國內首只食品ETF——華寶食品ETF，場內簡稱“食品ETF”，代碼515710，正式宣告成立。食品ETF首發共募得資金8.65億元，吸引近2.5萬戶投資者認購，可謂“吸金”又“吸睛”。1月7日，食品ETF將以515710的交易代碼在上海證券交易所上市交易，屆時投資人可像買賣股票一樣，在二級市場便捷地交易這只ETF產品。

消費旺季開啟!2021年關注“吃喝行情”

臨近春節消費旺季，A股“吃喝板塊”營收及利潤值得期待。值得一提的是，食品ETF跟蹤的正是上述“細分食品指數(000815)”，也是國內首批跟蹤該指數的ETF產品。公開資料顯示，該指數從食品飲料產業中挑選規模較大、流動性較好的公司組成樣本股，反映滬深兩市細分食品產業公司股票的整體走勢，目前具有49只成份股，包括五糧液、伊利股份、貴州茅臺、海天味業、瀘州老窖等各食品飲料細分行業的龍頭股。

專業研究機構紛紛預測，隨著疫情逐步得到控制，海內外的需求正在逐步恢復，食品飲料行業正在逐步走出疫情陰霾，2021年值得繼續重點關注。

招商證券分析稱，2021年為“十四五”開局之年，酒企積極性較強，開門紅可期。以歷史情況來看，酒企通常在五年規劃前期積極性更高，會加快目標進度，盡量提前完成規劃任務。隨著人們生活水平的提高，對乳制品等健康營養產品需求不斷增加，進而也促進了行業產量和產品結構的提升。調味品習慣消費屬性較強，用戶對產品、品牌都建立了很強的粘性。而且調味品生產需要經過發酵工藝，產品差異化帶來強定價權，尤其是品牌企業溢價更高。

作為坐擁“場內貨基之王”華寶添益ETF的國內頭部ETF管理機構，華寶基金旗下的“龍頭系列”行業ETF基金，可謂星光熠熠。其中，券商ETF(512000)最新規模超225億元，是國內最大行業ETF之一。科技ETF(515000)同樣是百億級規模的旗艦產品，銀行ETF(512800)最新規模已超100億元大關，穩居A股規模最大、流動性最佳的銀行主題ETF。再加上國內首只醫療ETF(512170)、上交所首只電子ETF(515260)，以及近日風頭正勁的軍工行業ETF(512810)，業內流傳的“投龍頭，選華寶”名副其實，也為投資者提供了多元化的選擇。2019年度，華寶基金曾榮膺上交所評選的“十佳ETF管理人”。

此次食品ETF的上市交易，是華寶基金“龍頭系列”行業主題ETF矩陣的再度升級，進一步鞏固了華寶基金在這一細分領域的優勢。背靠中國這樣一個全球最大、最具潛力和活力的消費市場，國內首只食品ETF的上市，為投資者參與消費這一長牛賽道，提供了優質的工具選擇。