4月28日，2024年慶祝“五一”國(guó)際勞動(dòng)節(jié)暨全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)和全國(guó)工人先鋒號(hào)表彰大會(huì)在北京人民大會(huì)堂舉行。今年表彰注重推薦發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的勞動(dòng)榜樣，國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心高級(jí)專(zhuān)家、伊利集團(tuán)全球創(chuàng)新中心科學(xué)研究總監(jiān)王彩云榮獲“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆保m州伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司污水班組榮獲“全國(guó)工人先鋒號(hào)”。

此前，內(nèi)蒙古自治區(qū)總工會(huì)授予伊利液態(tài)奶金川廠(chǎng)一車(chē)間灌裝機(jī)操作員孫國(guó)柱、阿爾山伊利生產(chǎn)車(chē)間設(shè)備部設(shè)備主管通樂(lè)嘎、多倫縣伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司化驗(yàn)員趙亞杰“內(nèi)蒙古自治區(qū)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆睒s譽(yù)，授予伊利集團(tuán)總部乳業(yè)技術(shù)研究院食品技術(shù)研究團(tuán)隊(duì)“內(nèi)蒙古自治區(qū)工人先鋒號(hào)”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

據(jù)了解，全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)率侵袊?guó)工人階級(jí)最高的獎(jiǎng)項(xiàng)之一，自2014年獲得“內(nèi)蒙古自治區(qū)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆币詠?lái)，“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆薄叭珖?guó)勞動(dòng)模范”“全國(guó)工人先鋒號(hào)”接連花落伊利。這些榮譽(yù)的獲得，不僅彰顯了伊利人的辛勤付出和品質(zhì)堅(jiān)守，更進(jìn)一步印證了伊利卓越的品質(zhì)管理實(shí)力。

時(shí)代更迭，伊利人薪火相傳品質(zhì)信仰

在伊利，品質(zhì)不僅是承諾，更是信仰。對(duì)“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆鲍@得者王彩云來(lái)說(shuō)，對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守，是通過(guò)創(chuàng)新突破讓消費(fèi)者享受更高品質(zhì)的產(chǎn)品。

聚焦突破乳品行業(yè)共性技術(shù)問(wèn)題，王彩云共參與內(nèi)外部研發(fā)項(xiàng)目60余項(xiàng)，獲得授權(quán)專(zhuān)利26項(xiàng)、軟件著作權(quán)2項(xiàng)，發(fā)表文章40余篇。這一長(zhǎng)串?dāng)?shù)字不僅僅屬于王彩云，背后更承載著一系列里程碑式的技術(shù)革新——乳鐵蛋白和脫鹽乳清蛋白產(chǎn)業(yè)化技術(shù)得到突破，油浴設(shè)備成功研發(fā)并且多項(xiàng)指數(shù)優(yōu)于進(jìn)口同類(lèi)設(shè)備，行業(yè)首款數(shù)字化甜味設(shè)計(jì)技術(shù)攻堅(jiān)等。伊利人持續(xù)推動(dòng)行業(yè)品質(zhì)升級(jí)，讓牛奶在國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康中牢牢占據(jù)主導(dǎo)地位。

伊利人塑造的“品質(zhì)”是多維度的，隨著時(shí)間的推移持續(xù)升級(jí)

構(gòu)筑品質(zhì)護(hù)城河，每個(gè)伊利人都是關(guān)鍵，團(tuán)隊(duì)凝聚的智慧和力量更是不容小覷。榮獲“全國(guó)工人先鋒號(hào)”的蘭州伊利乳業(yè)污水班組，僅11人，卻以滿(mǎn)分環(huán)保答卷在湟水河流域上游實(shí)現(xiàn)污水凈化。他們堅(jiān)持環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，設(shè)計(jì)污水系統(tǒng)自動(dòng)化運(yùn)行模式，確保污水全年排放數(shù)據(jù)100%達(dá)標(biāo)。如今，湟水河流域吸引了斑嘴鴨、白鷺等對(duì)環(huán)境要求高的水鳥(niǎo)，這道風(fēng)景線(xiàn)因?yàn)槲鬯嘟M的不懈努力而變得更美。

獲得“內(nèi)蒙古自治區(qū)工人先鋒號(hào)”榮譽(yù)的伊利集團(tuán)總部乳業(yè)技術(shù)研究院食品技術(shù)研究團(tuán)隊(duì)，自2005年起便聚焦行業(yè)前沿技術(shù)，成果應(yīng)用后支持超30款產(chǎn)品上市，為行業(yè)的創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化貢獻(xiàn)力量。該團(tuán)隊(duì)獲得授權(quán)專(zhuān)利26項(xiàng)，發(fā)表文章40多篇，其中5篇SCI文章。這些科研成果最終會(huì)轉(zhuǎn)化成為孩童手中美味的酸奶、老人晚睡前的一杯牛奶，高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，正一點(diǎn)一點(diǎn)讓人們生活變得更美好。

聚沙成塔，品質(zhì)力量鑄就未來(lái)

事實(shí)上，伊利人塑造的“品質(zhì)”是多維度的，隨著時(shí)間的推移持續(xù)升級(jí)。

自2014年正式全面啟動(dòng)“質(zhì)量領(lǐng)先戰(zhàn)略”以來(lái)，伊利將食品安全理念延伸至全球產(chǎn)業(yè)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)，構(gòu)建起系統(tǒng)而全面的全球質(zhì)量管理體系。2022年，伊利更是獲得乳業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)中的“最高學(xué)歷”，成為全球首家且唯一通過(guò)“金標(biāo)認(rèn)證”的食品企業(yè)。

伊利堅(jiān)信并踐行“人人都是品質(zhì)創(chuàng)造者”

在伊利，品質(zhì)管理貫穿生產(chǎn)鏈條每個(gè)細(xì)節(jié)，人人都是品質(zhì)創(chuàng)造者。2018年全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)、2020年“全國(guó)勞動(dòng)模范”獲得者孟根花，從事質(zhì)量檢驗(yàn)與食品安全法規(guī)研究，成功建立嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)監(jiān)測(cè)整套檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)中國(guó)乳制品檢驗(yàn)方法持續(xù)升級(jí);2021年“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆鲍@得者趙六永，多次踏上跨越經(jīng)度120度的旅程往返瑞典、中國(guó)，成功研發(fā)了第一代安慕希、首創(chuàng)“顆粒型”常溫酸奶、首創(chuàng)瓶裝型常溫酸奶新品;2022年“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆鲍@得者韓吉雨，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)深入牧場(chǎng)、扎根田間，填補(bǔ)奶牛營(yíng)養(yǎng)服務(wù)技術(shù)空白、推動(dòng)本地化飼料的開(kāi)發(fā)利用。

千千萬(wàn)萬(wàn)伊利人用初心與匠心踐行使命感，共筑品質(zhì)護(hù)城河，斬獲諸多行業(yè)高光。近三年來(lái)，伊利接連榮獲全國(guó)質(zhì)量標(biāo)桿獎(jiǎng)、全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)、國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)頒發(fā)的“食品安全創(chuàng)新獎(jiǎng)”等權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng);2022年，更是榮獲亞洲質(zhì)量領(lǐng)域的最高榮譽(yù)“亞洲質(zhì)量卓越獎(jiǎng)”。至此，伊利成就了中國(guó)乳業(yè)獨(dú)一無(wú)二的質(zhì)量獎(jiǎng)項(xiàng)“全滿(mǎn)貫”。

時(shí)間鐫刻下每個(gè)人奮斗的痕跡。2024年，伊利人再一次披上專(zhuān)屬新時(shí)代工人的閃耀“星光”，凝練出榜樣力量。“人人重視質(zhì)量，人人創(chuàng)造質(zhì)量，人人享受質(zhì)量”，是建設(shè)質(zhì)量強(qiáng)國(guó)應(yīng)有的社會(huì)氛圍。而始終堅(jiān)守“伊利即品質(zhì)”、視品質(zhì)如生命的伊利，致力于為消費(fèi)者提供100%用心、100%安全、100%健康的乳制品，用時(shí)間錘煉品質(zhì)，讓世界共享健康。