8月19日晚，洋河股份聯合華泰證券進行了一期主題為《洋河之夜——匠造時代經典 胸有百年藍圖》的直播。洋河與華泰的高管、領導和投資大咖做客直播間，揭秘洋河制造工藝，剖析行業新機遇。漲樂財富通App、視頻號、抖音等多平臺同步直播，吸引了超300萬人觀看。

01洋河酒是好酒

中國白酒歷史悠久，文化源遠流長，發展至今日，白酒消費仍處于一個“長期不缺酒，但長期缺好酒”的時代。

洋河股份總裁助理、產品總監張學謙在直播中復盤洋河二十年的發展史。他回憶道，洋河自2002年開啟第一次體制改革，2003年推出以綿柔口感著稱的藍色經典系列，主打產品價格定位于全國消費主流價位帶100-150元，恰逢白酒黃金十年發展機遇，在渠道與營銷創新的支持下，洋河藍色經典銷售規模從2004年的7600萬元快速增長到2008年的21.6億元，復合年均增長率達約131%。

之所以有這樣的成績，源自洋河一流的產品品質、釀酒規模以及制造技藝。

國家級白酒評委、全國品酒師大賽冠軍、洋河股份酒體設計中心副主任朱方剛在直播中介紹道：“洋河酒廠坐落于北緯33.8度，地處全球黃金釀酒帶，獨特的濕地自然環境賦予了產品獨特的綿柔特色。”“甜、綿、軟、凈、香”是綿柔酒的最大特點，高而不烈，低而不寡，綿長尾凈，豐滿協調的口感，給消費者帶來了美好的體驗。

“洋河酒是好酒，源自我們對產能規模的自信。”張學謙說道，洋河始終堅持“品質至上”，品質是洋河的基因。經過多年發展，目前洋河擁有釀造規模世界第一的固態酒發酵基地，年產優質原酒16萬多噸，儲有不同年份的原漿陳酒70萬噸，儲酒能力高達100萬噸。無論是廠區規模、窖池數量、原酒產能還是儲酒能力，均穩列行業第一。

張學謙表示，“洋河尤為關注釀造工藝的提升，這是一瓶好酒的先決條件。”洋河人不斷提煉適宜當地釀酒環境的釀酒技藝，“低溫入窖、低溫發酵、 低溫餾酒”的三低綿柔工藝，是綿柔的核心密碼。這樣釀成的酒，口感更舒適、酒體更綿柔。

同時，公司擁有2名白酒專家組成員、39名國家級白酒評委、78名省級品酒委員和1926名技術類人員組成的中國白酒行業技術“夢之隊”，技術力量行業領先，鑄就了洋河高品質的底氣。

“數智力”正在成為洋河的核心牽引力量。朱方剛繼續介紹，近幾年，洋河更是插上智慧化的翅膀，通過運用大數據、人工智能、物聯網等新技術，實現了“技術、生產、工藝、質量、管理、設備”六元素的全流程管理，為高品質白酒的釀造生產保駕護航。

在張學謙和朱方剛的介紹下，觀眾紛紛表示“學習了”“洋河好厲害”“今天不僅買了洋河的酒，還買了洋河的股票”……

02“周期進入下半段，但尚未走完”

現階段的白酒板塊是否具有投資機會，也是大家關心的話題。

匯添富指數與量化投資部基金經理過蓓蓓博士指出，白酒行業是典型的“時間摯友”。“白酒的產能有限，與其它行業相比，具有獨特的存貨模式，對投資而言具有得天獨厚的優勢。

比如消費電子，庫存太久就會減值;紡織服裝過季后存貨會跌價;普通食品則有一定保質期。但是白酒不一樣，酒是陳的香，白酒行業的存貨不但不會減值，反而可能會變成年份酒。

白酒越久越醇香，用在白酒企業身上也是一樣，品牌、窖池、工藝等都需要大量的時間沉淀和工藝積累，所以一家幾十年歷史甚至上百年歷史的白酒公司，它的競爭優勢和壁壘也比較明顯。概括起來就是進入壁壘很高、護城河很寬、很難有新的進入者。”

華泰證券資管總經理聶挺進也指出：本輪白酒周期從2016年開始，核心底層邏輯是消費升級，消費升級的大方向沒有改變，與上一輪周期相比有更多的經濟發展積累。這一輪也是高端和次高端的結構性機會，今年依然能看到基本盤穩固的酒企在次高端價格帶實現了較快增長。許多優質企業在積極調整策略而不是躺平，謀求長期的健康發展。“我們認為這輪周期進入下半段，但尚未走完。”

有趣的是，本次直播中，瞄準Z世代味蕾，緊貼年輕人需求，洋河準備了限量新品“藍海尋寶”海之藍文創盲盒雪糕在直播間限量放送，幸運的觀眾在直播結束后已先嘗為快。