受出欄數(shù)量增加、消費終端疲軟等因素影響，豬肉價格仍在下跌。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2022年第11周(即2022年3月14日-3月18日)，瘦肉型白條豬肉出廠價同比下跌54.3%。對此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日召開協(xié)調(diào)會議，要求各有關(guān)部門多措并舉穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。

全國豬肉價格連降5周

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國500個縣集貿(mào)市場和采集點的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，3月份第3周(采集日為3月16日)生豬產(chǎn)品價格下降。全國仔豬平均價格24.16元/公斤，比前一周下降1.3%，同比下降74.3%;全國生豬平均價格12.62元/公斤，比前一周下降2.0%，同比下降55.7%;全國豬肉平均價格22.65元/公斤，比前一周下降2.1%，同比下降50.0%。截至3月第二周，全國豬肉價格已經(jīng)連降5周。2022年第11周(即2022年3月14日-3月18日)，16省(直轄市)瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數(shù)的周平均值為每公斤15.73元，環(huán)比下跌1.4%，同比下跌54.3%，較上周擴(kuò)大0.2個百分點。

因普遍對后市信心不足，周內(nèi)養(yǎng)殖戶與規(guī)模養(yǎng)殖場積極出欄，加之隨著新冠肺炎疫情防控形勢升級，豬肉終端消費愈發(fā)疲軟，綜合導(dǎo)致本周豬肉價格總體環(huán)比小幅下跌，僅局部地區(qū)在周中期受消費端囤貨提振終端采購需求、道路不暢提高生豬收購難度的影響，豬肉價格小幅上漲。

其中，東北地區(qū)豬肉周均價為每公斤14.88元，環(huán)比上漲2.8%，同比下跌52.5%，較上周收窄2.5個百分點。主要由于周內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖場正常出欄，部分地區(qū)散養(yǎng)戶因交通限制而出欄受限。屠宰企業(yè)收購難度較大，為減少虧損上調(diào)豬肉售價，支撐當(dāng)周豬肉價格環(huán)比上漲。

華北、華中、華東地區(qū)及四川、廣東等地豬肉周均價在每公斤15.17元-16.11元之間，環(huán)比跌幅在1.1%-4.6%之間，同比跌幅仍超過50%。主要由于養(yǎng)殖戶因擔(dān)憂后市出欄受限，周內(nèi)出欄積極性提升，市場豬源增多;終端需求疲軟，周后期隨著備貨結(jié)束， 豬肉銷售速度遲緩，豬肉價格再度下跌。

豬企業(yè)績遭遇“寒冬”

豬肉價格的持續(xù)下跌也令眾多豬企業(yè)績遭遇“寒冬”。溫氏股份業(yè)績快報顯示，2021年度，公司實現(xiàn)營收649.63億元，同比減少13.31%;利潤總額-130.83億元，同比減少264.12%;凈利潤為-133.37億元，同比下降279.61%;扣非凈利-146.36億元，同比減少329.35%。

溫氏股份表示，報告期內(nèi)，生豬價格大幅下跌，同時因飼料原料價格連續(xù)上漲、公司外購部分豬苗育肥、持續(xù)推進(jìn)種豬優(yōu)化等因素推高養(yǎng)豬成本，公司肉豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)利潤同比大幅下降，出現(xiàn)深度虧損。

公司產(chǎn)銷簡報顯示，今年2月銷售肉豬106.90萬頭(含毛豬和鮮品)，收入15.75億元，毛豬銷售均價12.55元/公斤，環(huán)比變動分別為-29.02%、-36.26%、-10.93%，同比變動分別為114.36%、-6.19%、-55.87%。

此外，金新農(nóng)凈利預(yù)虧9.95億元-8.2億元，同比下滑852.37%-720.04%;新希望凈利預(yù)虧96億元-86億元，同比下滑294.17%-273.94%;牧原股份雖然實現(xiàn)了65億元-80億元的凈利潤，但較上年仍下滑了76.32%。

多部門合力應(yīng)對難關(guān)

巨虧之下，眾多豬企紛紛走上了自救之路。

新希望宣布使用不超過1.8億元閑置募集資金臨時補(bǔ)充流動資金，并拋出45億元的非公開發(fā)行股票融資計劃，使用募集資金償還銀行債務(wù)，降低公司流動性風(fēng)險。

正邦科技則選擇了出售資產(chǎn)回籠資金，擬向大北農(nóng)科技集團(tuán)出售直接或間接持有的控股子公司德陽正邦丹棱正邦、重慶廣聯(lián)等8個標(biāo)的公司，交易總額約為20億元-25億元。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長陳光華表示，去年底全國生豬存欄4.49億頭，同比增長10.5%。這些存欄生豬會在之后的6個月，也就是今年的1月份到6月份陸續(xù)出欄上市。由此推算，今年上半年豬肉市場供給必然處于高位。下跌趨勢還會延續(xù)一段時間，3、4月份豬價可能跌至每公斤12元左右的谷底， 養(yǎng)殖虧損程度還會加大。

為了穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在京召開部門協(xié)調(diào)會議，分析當(dāng)前生豬生產(chǎn)形勢，研究穩(wěn)定生豬生產(chǎn)措施。會議強(qiáng)調(diào)，各有關(guān)部門要強(qiáng)化部門協(xié)調(diào)配合，形成政策合力，多措并舉穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，保障市場平穩(wěn)有序供給。

會議認(rèn)為，當(dāng)前生豬生產(chǎn)總體平穩(wěn)，能繁母豬產(chǎn)能保持在合理水平，豬肉市場供應(yīng)較為寬松，受供求關(guān)系影響，生豬價格進(jìn)入周期下行區(qū)間，加之近期大宗飼料原料價格上漲，養(yǎng)殖持續(xù)虧損，不少養(yǎng)殖場/戶經(jīng)營困難，需要各地各有關(guān)部門合力應(yīng)對，幫助養(yǎng)殖場/戶渡過難關(guān)。

會議要求強(qiáng)化生豬全產(chǎn)業(yè)鏈信息監(jiān)測和預(yù)警，積極引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)加大信貸政策支持，穩(wěn)定養(yǎng)殖用地和環(huán)保等長效性支持政策，精準(zhǔn)實施生豬產(chǎn)能調(diào)控和凍豬肉收儲調(diào)節(jié)，持續(xù)抓好非洲豬瘟常態(tài)化防控，促進(jìn)生豬生產(chǎn)平穩(wěn)健康發(fā)展。

記者 朱蓉