11月25日，勁仔食品發(fā)布公告稱，因經(jīng)營發(fā)展需要，全資子公司湖南省博味園食品有限公司、北海市勁仔小蛋圓圓食品有限公司名稱分別變更為湖南省七個博士食品有限公司、北海市七個博士食品有限公司，以上兩家公司均為鵪鶉蛋產(chǎn)品生產(chǎn)基地。這是勁仔食品在本月重磅推出鵪鶉蛋專業(yè)品牌“七個博士”之后，通過公司更名對該品牌進一步加持。

聚焦健康零食賽道 鵪鶉蛋成為第二增長曲線

勁仔食品于2020年9月登陸深交所上市，被譽為“魚類零食第一股”。與多數(shù)休閑食品企業(yè)不同，勁仔食品是“大單品”企業(yè)，當(dāng)時拳頭產(chǎn)品勁仔深海小魚體量約占總營收

的八成。上市后，公司戰(zhàn)略堅定，持續(xù)聚焦優(yōu)質(zhì)蛋白健康品類，在進一步夯實休閑魚制品的基礎(chǔ)上，不斷拓展禽類制品和豆制品，邁入了發(fā)展快車道。

2023年，勁仔食品完成上市后首個“三年倍增”發(fā)展目標(biāo)，營收、凈利潤較2020年均實現(xiàn)翻番增長，業(yè)績增速穩(wěn)居A股休閑食品板塊第一梯隊。其中，拳頭產(chǎn)品“勁仔深海小魚”全年營收近13億元，連續(xù)七年蟬聯(lián)品類銷量第一;禽類制品中鵪鶉蛋成為黑馬，全年銷量超過3億元，被沙利文認(rèn)證為“中國包裝鵪鶉蛋產(chǎn)品銷量第一”，問鼎品類之王，成為勁仔食品“第二增長曲線”。

今年，勁仔食品煥新使命“做好吃又健康的休閑食品，改善人們生命質(zhì)量”，堅持聚焦健康零食賽道，發(fā)展勢頭強勁，前三季度實現(xiàn)營業(yè)收入17.72億元、同比增長18.65%，實現(xiàn)凈利潤2.15億元、同比增長61.20%，公司三大品類六大單品均實現(xiàn)穩(wěn)健增長，鵪鶉蛋產(chǎn)品業(yè)績增速再次領(lǐng)跑其他品類。

掘金千億蛋品市場 “七個博士”讓吃蛋有更好選擇

國人吃蛋歷史約有5000年，中國蛋品市場規(guī)模已突破3000億元。近年來，隨著人們健康理念升級，休閑食品行業(yè)不斷崛起，被譽為“蛋中人參”的鵪鶉蛋正異軍突起，成為行業(yè)新寵，為人們吃蛋又增加了一大選擇。

勁仔食品董事長周勁松表示，公司將堅定聚焦休閑魚制品、禽類制品、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白健康品類，打造健康零食科研創(chuàng)新高地。公司依托湖南省健康休閑食品工程技術(shù)中心、省企業(yè)技術(shù)中心等平臺，招才引智匯聚行業(yè)高端專業(yè)人才，先后被人社廳授予“博士后創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地”，被科技廳授予“湖南省博士創(chuàng)新站”，隆重推出鵪鶉蛋專業(yè)品牌“七個博士”，致力于成為人們“日常吃蛋兩大選擇之一”。

值得關(guān)注的是，月初，“七個博士”品牌首秀，其王炸產(chǎn)品無抗可生食溏心鵪鶉蛋在達人直播間首發(fā)上市，即被一搶而空。目前，勁仔食品官方旗艦店上架的“七個博士溏心鵪鶉蛋”產(chǎn)品時常處于缺貨狀態(tài)。該溏心鵪鶉蛋產(chǎn)品被沙利文認(rèn)證為“溏心鵪鶉蛋首創(chuàng)者”。

“七個博士溏心鵪鶉蛋是開創(chuàng)性產(chǎn)品，讓鵪鶉蛋更好吃、更營養(yǎng)、更安全，品質(zhì)有較大提升?！敝軇潘杀硎荆摦a(chǎn)品具有一定的技術(shù)壁壘，希望通過產(chǎn)品升級引領(lǐng)品類健康化高質(zhì)量發(fā)展。

此外，勁仔食品于近期與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)合作成立了“勁仔食品鵪鶉產(chǎn)業(yè)研究院”，致力于鵪鶉育種、養(yǎng)殖與食品安全的研究。這一舉措不僅為公司提供了強有力的技術(shù)支持，也將為整個鵪鶉蛋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新的動力。

張辰