共“進”五年開新篇,伊利全球創(chuàng)新助乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
當今世界,百年未有之大變局與新冠肺炎疫情疊加,國際投資、貿(mào)易活動遭受重創(chuàng),全球經(jīng)濟面臨空前下行壓力。中國企業(yè)正在面臨一個變化的國際環(huán)境,正在適應一個不同的全球化。
明者因時而變,知者隨事而制。
“我們要高質(zhì)量地引進來,高水平地走出去,推動全球乳業(yè)在資源、市場、創(chuàng)新等方向深化合作。”參加進博會的伊利執(zhí)行總裁劉春喜面對記者提出的新挑戰(zhàn)給出了中國乳業(yè)的答案。
11月10日,第五屆中國國際進口博覽會在上海圓滿收官,累計意向成交735.2億美元。以開放紓發(fā)展之困、以開放匯合作之力、以開放聚創(chuàng)新之勢、以開放謀共享之福,進博會上一系列融合全球智慧的展品,證明了開放合作、共享機遇是大勢所趨,“拉手”是人心所向。

伊利集團旗下大洋洲乳業(yè)有限公司展臺
布局全球創(chuàng)新網(wǎng)絡,構建乳業(yè)創(chuàng)新生態(tài)
“我們是進博會最忠實的粉絲。”劉春喜說,伊利已經(jīng)連續(xù)五年參展進博會。今年展示了來自新西蘭的高質(zhì)量乳品,既有液態(tài)奶、稀奶油也有成人奶粉與嬰幼兒奶粉。

伊利集團執(zhí)行總裁劉春喜接受媒體采訪
伊利是行業(yè)內(nèi)最早開展國際化戰(zhàn)略的企業(yè)之一,特別是自2013年“一帶一路”倡議提出以來,伊利走出了一條與“一帶一路”同頻共振的“健康絲路”。
2019年,央視《“一帶一路”投資指南》欄目以伊利為典型記錄了中國國際化發(fā)展之路。2014年,伊利率先在位于荷蘭的“歐洲食品谷”建立了目前中國乳業(yè)海外最高規(guī)格的研發(fā)中心——歐洲研發(fā)中心。一個月后,伊利與荷蘭瓦赫寧根大學達成共建中荷首個食品安全保障體系的戰(zhàn)略協(xié)議。荷蘭瓦赫寧根大學是歐洲在農(nóng)業(yè)實踐教育方面首屈一指的學府。節(jié)目中這樣描述:“伊利是第一個出現(xiàn)在這里的中國企業(yè),和荷蘭人的氣質(zhì)一樣,虛心向最先進的學習,才是邁向成功的真正第一步。”伊利歐洲創(chuàng)新中心開放式創(chuàng)新總監(jiān)海瑞特·斯密特表示,“伊利在歐洲建立創(chuàng)新中心,是意識到未來的發(fā)展需要更多創(chuàng)新,我們?yōu)橐晾麑ふ倚碌陌l(fā)展機遇,和中國同事一起研究和尋找具有創(chuàng)新性的技術和成果。”

伊利歐洲研發(fā)中心升級為歐洲創(chuàng)新中心
經(jīng)過多年的合作,伊利已經(jīng)在這個全球農(nóng)業(yè)與食品的智慧高地扎下根來。雙方在創(chuàng)新研發(fā)、人才交流、資源共享和項目合作等方面的溝通進一步深入。目前,在中國市場上購買的大量伊利產(chǎn)品都蘊含著來自這個全球智慧高地的研究成果。
歐洲創(chuàng)新中心只是伊利“全球集智”中的一個組成部分。不創(chuàng)新,無未來。伊利緊緊圍繞國際乳業(yè)研發(fā)的重點領域,從全球視角布設了一張涵蓋全球領先研發(fā)機構的全球創(chuàng)新網(wǎng)絡。如今,伊利已在中國、荷蘭、新西蘭、日本、印度尼西亞等國家和地區(qū)建立了15個創(chuàng)新中心,還牽頭籌建了國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心,不斷整合全球資源,開展全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新合作,加速構建乳業(yè)“產(chǎn)學研用”創(chuàng)新生態(tài)。
此次伊利帶到進博會的金典新西蘭純牛奶、金領冠睿護奶粉、伊利Pro環(huán)球甄選稀奶油等4款產(chǎn)品均是伊利深化全球資源與全球創(chuàng)新布局的重要成果。其中,金領冠睿護奶粉融合了新西蘭的珍稀草飼牧場、中國豐富的母乳數(shù)據(jù)、歐洲創(chuàng)新中心的前沿科技研發(fā)推出;金典新西蘭純牛奶,采用全球首創(chuàng)的膜過濾技術,最大限度地保留了純牛奶天然營養(yǎng)和新鮮口味,極大地滿足了消費者品質(zhì)需求。依托全球化布局,伊利旗下的液奶、奶粉等產(chǎn)品已經(jīng)在海外60多個國家和地區(qū)上市,贏得了全球消費者的支持與信賴。
匯聚頂尖智慧人才,增強乳業(yè)內(nèi)生動力
人才是贏得國際競爭的戰(zhàn)略資源,黨的二十大報告提出,必須堅持“人才是第一資源”,深入實施“人才強國戰(zhàn)略”。在這方面,伊利以其領先的人才戰(zhàn)略成為了行業(yè)佼佼者,為加速乳業(yè)轉型升級提供了強大內(nèi)生動力。
伊利秉持“尊重人、凝聚人、成就人”的理念,采取“請進來,送出去”的培養(yǎng)模式,對科研人員進行培訓,提升業(yè)務水平,同時不斷加強國內(nèi)外優(yōu)秀人才引進,重視青年骨干培養(yǎng),形成學術領先、結構合理的科技創(chuàng)新團隊,為行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提供強大的技術助力。伊利的近3000名科研人員在國內(nèi)外的創(chuàng)新中心不斷貢獻智慧。伊利奶牛科學研究院畜牧工程師張吉明,為實現(xiàn)“種好草,養(yǎng)好牛”,經(jīng)過多年科研攻關,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)青貯品種最高產(chǎn),牧場產(chǎn)量可達5.13噸/畝,趕超國際優(yōu)質(zhì)青貯標準;伊利創(chuàng)新研發(fā)人員趙六永,帶領團隊累計研發(fā)上市60余款產(chǎn)品,其中安慕希已經(jīng)成為年銷售超200億元的明星產(chǎn)品……在伊利如張吉明、趙六永一樣的人才還有很多,他們敢創(chuàng)新、肯創(chuàng)新、會創(chuàng)新,已經(jīng)成為助力中國乳業(yè)發(fā)展騰飛的重要力量。

伊利創(chuàng)新研發(fā)團隊
加速科研攻關突破,開啟乳業(yè)創(chuàng)新未來
新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革正在重構全球創(chuàng)新版圖、重塑全球經(jīng)濟結構,創(chuàng)新驅(qū)動已成為大勢所趨。《“十四五”奶業(yè)競爭力提升行動方案》明確提出,圍繞種、料、病、管等環(huán)節(jié)開展協(xié)作攻關,破解關鍵技術瓶頸,進一步提升產(chǎn)業(yè)競爭力。作為行業(yè)龍頭,伊利依托“全球織網(wǎng)”匯聚全球智慧,不斷加大創(chuàng)新投入與科技成果轉化,持續(xù)引領乳業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
伊利組建的研發(fā)創(chuàng)新團隊,實現(xiàn)了“富含乳鐵蛋白、無乳糖、高蛋白”高轉化率、低甲烷排放量等特殊性狀新品系種牛培育及基因編輯生物育種,極大地提升了我國的奶牛商業(yè)性能與育種關鍵技術的國際競爭力。伊利還在母乳研究、乳品加工技術、新產(chǎn)品開發(fā)等方面取得多項具有自主知識產(chǎn)權的核心技術。如深耕母乳研究20年,建成中國企業(yè)首個“母乳成分研究數(shù)據(jù)庫”,獲得國內(nèi)外多項核心專利,本次參展的金領冠睿護奶粉就是其融合最新專利技術的創(chuàng)新產(chǎn)品之一……截至2021年12月初,伊利全球?qū)@暾埧倲?shù)、發(fā)明申請總量位居2021年世界乳業(yè)十強第二名,已經(jīng)成為引領奶業(yè)振興的創(chuàng)新高地。

伊利金領冠睿護奶粉
行而不輟,方以致遠。伊利向中國乳業(yè)、消費者交出一份圓滿的創(chuàng)新答卷,面向未來,伊利同全球產(chǎn)業(yè)鏈伙伴攜手,共建“全球健康生態(tài)圈”,與更多的消費者共享創(chuàng)新成果,讓世界共享健康。
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