近期，豬價維持高位運行。國家統計局上周公布的8月CPI上漲2.5%，食品中，豬肉價格上漲22.4%，漲幅比上月擴大2.2個百分點。中秋假期結束，豬價仍保持上漲趨勢。據農業農村部監測，截至9月13日14:00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為30.89元/公斤，比節前上升0.7%。豬肉是眾多肉類品種中漲幅最高的。

根據當前生豬市場形勢，為切實做好生豬市場保供穩價工作，據發改委9月13日消息，本周國家將投放今年第二批中央豬肉儲備。業內認為，當前豬價處于豬周期上行階段，企業迎來較長的盈利窗口，相關產業布局的安全邊際較高。在連續幾日下跌后，豬產業指數9月13日上漲2.63%，豬企股價紛紛上揚，鵬都農牧、天邦食品、傲農生物等均漲逾6%。

“9月8日開始，政府陸續拋儲3.77萬噸凍肉;9月6日發改委再次約談生豬、屠宰頭部企業。短期看，政府拋儲及約談行為將對頭部企業出欄節奏及市場預期產生影響。”西部證券分析認為，中長期看，生豬價格決定性因素仍是供求關系，受2021年下半年能繁母豬存欄量下滑累計效應影響，2022年下半年生豬供給量相對有限，豬價仍將維持在相對高位。

與此同時，9-12月，國慶、春節等消費旺季的逐步到來，消費需求提升預計將持續利好豬價。西部證券預計，9-12月，生豬消費將出現供需兩旺局面，豬價仍將小幅盤升，生豬價格的階段高點有望出現在25-26元/公斤。另外，豬肉價格持續高位，有望小幅拉動白羽雞肉的消費需求。

目前，已有多家豬企公布8月生豬銷售簡報。數據顯示，牧原股份、溫氏股份、新希望8月分別出欄488.7萬頭、150.41萬頭、94.28萬頭，環比分別增加6.38%、13.58%、0.05%;正邦科技、天邦股份、唐人神8月分別出欄61.35萬頭、31.71萬頭、17.21萬頭，環比分別下降30.48%、3.00%、5.49%。銷售均價方面，雖然8月豬企生豬銷售價格多數有所下跌，但仍處于一年以來的高位，疊加出欄量整體有所增長，銷售收入隨之上漲。12家豬企8月銷售收入合計213.42億元，環比增加10.28%。

“本周國家儲備肉投放，短期供需博弈加強，行業整體出欄節奏正常。部分上市企業8月生豬銷售情況發布，整體銷售量相對7月有所上行，銷售均價相對7月有所下滑，但利潤水平仍然較好。”財通證券認為，二元母豬價格8月以來環比持續下行，反映當前補欄仍較謹慎，看好生豬養殖整體景氣上行。

浙商證券也認為，當前豬價仍處于豬周期上行階段，企業迎來較長的盈利窗口。目前上市豬企頭均市值仍處于低估區間，布局的安全邊際較高。根據“成本優勢、出欄可兌現、低估值”挑選企業，其推薦牧原股份、溫氏股份、新五豐、天康生物;同時關注唐人神成本改善情況。

記者 陳慧