9月3日，鄭州新鄭，一年一度的中華棗鄉風情游暨紅棗文化節在好想你健康股份有限公司舉行。

活動現場，一身紅色中山裝的石訓走上主席臺，拿著話筒，用“喬布斯式”的演講方式宣布好想你新IP的誕生。

從石聚彬到石訓，盡管身著同樣的紅色中山裝，但內核已在悄然變化。一如這幾年的好想你——一方面繼續豐富“紅棗+”的內涵和外延，另一方面加大創新，通過新IP、新產品，與年輕人走得更近。

9月3日下午，好想你副總經理石訓接受大河報·大河財立方獨家專訪，詳述新IP誕生的臺前幕后，在預制餐賽道，好想你如何發力。

新IP

作為千年古城，具茨山下、溱洧河畔的新鄭，文化底蘊深厚。而黃帝故里和紅棗之鄉則是新鄭文化當中重要的符號。因此，當地人將這兩種文化符號合二為一，這便有了新鄭獨有的歷史特色文化——“紅黃文化”

在今年的中華棗鄉風情游暨第二十屆紅棗文化節期間，好想你的新IP“菲妮”和“想仔”，就圍繞著“紅黃文化”展開。

“‘菲妮’是一個溫柔知性的大姐姐，安靜沉穩有耐心;愛美、喜歡穿搭;面對食物非常較真，常常連續熬夜幾宿，只為做出健康又好吃的美食。而‘想仔’則是一個古靈精怪的小弟弟，調皮搗蛋第一名，偶爾傲嬌臭屁，但有強烈的求生欲，時常粘著姐姐求教現代人的養生小知識。”在當天活動現場，石訓這樣解釋道。

而在“菲妮”和“想仔”的背后，則是好想你正深度打造的“好”字文化。

“‘好’是華夏兒女最深厚祝福的載體。 我們以‘好’字為背景創意，通過一子一女的形象，打造了自8000年前穿越而來的‘菲妮’、‘想仔’，自帶神話色彩、自帶趣味流量，希望借助多形式、多領域的觸達，強化教育當代年輕人，引導年輕一代對于紅黃文化、吉祥民俗的關注和喜愛。”石訓說。

在石訓看來，好想你目前正打造的“好”字文化不僅包涵新的闡述、新的祝福，還涵蓋了新的準則、新的標準。

“我們希望通過深度打造‘好’字文化，讓大家都有好心情、好身體、好家庭，大家也都可以說好話、做好事、存好心，更要做好人。”石訓說。

新知識

在9月3日下午舉行的第三屆中國紅棗食藥同源峰會上，記者獲悉，作為精致女性的健康關愛者，今年9月底，好想你將聯合人民日報社《生命時報》、北京大學公共衛生學院共同發布國內第一部《中國女性紅棗健康營養白皮書》。好想你將同相關機構一起進行全國女性營養現狀與紅棗等食藥同源養生飲食習慣的調研，并與各界專家共同研究“紅棗”的營養功能、提供紅棗在中國女性不同階段的合理膳食營養指南。

據了解，該白皮書將拓展出110個條目，旨在將更權威、更專業的紅棗知識普及給大眾。

對于發布白的初衷，石訓表示，現代女性往往在職場中也承擔重要角色，工作忙碌卻疏于照顧自己，所以我們通過深耕紅棗產業，研發相關深加工產品，為女性朋友提供更加健康、便捷的紅棗補養方式，將食藥同源理念真正帶給新時代女性朋友們，守護好她們的健康。

“俗話說，‘一日食仨棗，紅顏永不老’。其實，各個年齡階段的女性都適合吃紅棗。女性一生會經歷經、孕、產、乳四個時期，而這幾個重要時期通常伴隨耗氣傷血的過程，容易出現氣血不足。紅棗是女性補血、補氣的最佳食材，無論是蒸著吃、煮著吃還是熬湯、煮粥都是很好的選擇。我們希望通過白皮書的推出，讓紅棗成為中國女性的健康飲食首選，讓好想你成為中國精致女性健康生活的呵護者。”石訓說。

新賽道

作為本次峰會的重磅環節，好想你正式發布三大戰略新品——“擁抱您”“簡單巧廚”“豆菲菲”。

雖然三款產品形態各異，但健康、鎖鮮和便捷是它們的共同關鍵詞。其中，“擁抱您”主打棗夾堅果，將合二為一的兩種事物形象化地稱為“擁抱”，讓產品足夠親民;“簡單巧廚”包括“我的早餐”“我的粉絲”“我的鮮湯”和“我的鮮飲”四款產品;“豆菲菲”是好想你推出的凍干豆花，目標人群是18~45歲，并且對糖分攝入精準控制、講究健康生活的精致女性。

需要重點關注的是，作為好想你戰略新品的“簡單巧廚”產品，瞄準的賽道正是當下正火的預制菜領域。只不過好想預制餐的應用場景更為聚焦——早餐消費。

據了解，好想你的“簡單巧廚”四大產品當中，“我的粉絲”產品更為豐富，既有包含11種蔬菜、豬肉的燴菜粉絲，既有帶著胡辣湯味道的胡辣粉絲，更有經典的番茄雞蛋粉絲。

對于進軍預制餐，石訓表示，在深耕大健康產業之路上，好想你每一次推出新品，我的目標就是要引領行業破局。縱觀近幾年，我國國民健康意識不斷覺醒，飲食健康牢牢占據國民幸福指數的榜首，同時對便捷飲食與健康營養的雙重訴求，推動了代餐市場的蓬勃發展，追求新潮化、便捷化、多元化、功能化的膳食養生產品，成為年輕人的新養生主義，年輕人群正在成為膳食養生行業發展的新動能。因此，好想你踏準風口，順勢推出“簡單巧廚”品牌，囊括“我的早餐、我的粉絲、我的鮮湯、我的鮮飲”等系列新品，我們要引領一場高端鎖鮮健康餐的飲食革命，讓每個人的早餐從“健康食品”開始。

這場在內部被定為“飲食的覺醒”的變革，好想你拿出“凍干鎖鮮黑科技”來為其預制餐保駕護航。據了解，在好想你推出的“簡單巧廚”的幾個產品系列里，好想你除了采用急速冷凍技術(零下18度)保存來保障菜品的新鮮度，同時還搭配冷鏈物流配送，以期在預制菜細分市場當中，成為中國高端鎖鮮健康餐的領引者。

新創造

創新對一個國家、一個民族來說，是發展進步的靈魂和不竭動力;對于一家企業來講，就是尋找生機和出路的必要條件，是企業基業常青的根本。

2022年，恰逢好想你成立30周年。回溯好想你三十年來的成長道路，無論是“去核棗”、“棗片”，還是后來好想你推出的“棗夾核桃”、“清菲菲”等爆款單品。可以說，創新是好想你發展的底色，更是其能夠從縣城走向全國的重要支撐。

站在三十歲的關鍵節點，下一步好想你在產品方面，將如何創新發展呢?對此，石訓給出的答案是——“三駕馬車，跑步前進”。

“我們的第一駕馬車是‘重塑經典、致勝未來’。提起好想你，大家耳熟能詳的有‘好想你棗片’、‘ 好想你棗博士’、‘ 好想你健康情’、‘ 好想你1618’，今年我們將針對經典系列產品進行全新升級，啟動了‘產品升級工程’，用匠心致敬經典。”石訓說。

而石訓所說的第二駕馬車則是深耕創新。

據石訓介紹，好想你自2017年起，布局高端凍干鎖鮮食品，先后推出了清菲菲、暖菲菲等一系列科學配方食藥同源的凍干食品。今年更是重磅推出了豆菲菲(凍干豆花)以及高端鎖鮮預制餐簡單巧廚系列，從VC、膳食纖維、高蛋白等各個不同的營養需求出擊，能夠全面地為忙碌的現代人提供營養豐富又方便快捷的健康食品。

“以豆菲菲為例，它里面的配料主要有黃豆、小米、大米，富含植物蛋白，零添加蔗糖，吃起來非常的健康。豆菲菲看似尋常的原料，其實具有五谷中五分之三的精華，且制作工藝的每一個細節都有講究，它獨特的浸泡和熬煮工藝，特殊的溫度、時間、盛放和熬煮的器皿，都是促成它豐富營養以及獨特口感的關鍵之處。”石訓說。

據石訓介紹，好想你在產品創新上的第三駕馬車則是“高端凍干滋補”。石訓認為，讓人們更健康，就要發揮紅棗內在的食養價值，合理搭配多種健康食材，做到食藥同源、精準食養。在大健康產品的擴展中，好想你將引入更多高營養價值的食材，進行融合，研發出營養豐富的紅棗結合品以及其他高端食材，通過凍干或其他能夠最大程度保留食材營養價值的方式，為大家帶來更多健康的生活方式。

“未來，我們將繼續緊緊圍繞‘好想你只做好棗，更要成為健康食品的領引者’的企業愿景，踐行‘讓懂健康、要健康愿為健康付諸實際行動的人吃上健康食品’的企業使命，不斷創新開發出更多符合不同健康消費群體的健康食品，持續創新引領紅棗+健康食品，真正成為健康食品的引領者、健康中國的踐行者。”石訓表示。