大潤發(fā)全國第500家門店亮相哈爾濱 東北特色商品達(dá)400余款
12月31日,即將邁入新年之際,大潤發(fā)在冰城哈爾濱開出全國第500家門店,除了新店開業(yè)慣例會(huì)被立在入口處的巨型充氣玩偶,還立起了近3米高的大潤發(fā)IP形象“發(fā)哥“冰雕,這被視為“入鄉(xiāng)隨俗 ”。
東北特色也成為該門店在商品上的一大亮點(diǎn)。哈爾濱紅腸、翠花酸菜、大列巴、查干湖胖頭魚、老冰棍、俄式老汽水、格瓦斯等東北產(chǎn)地特色商品有400多款。據(jù)悉,東北產(chǎn)地直采蔬果占比高達(dá)42%,包括丹東草莓、松原甜糯玉米等;南北貨占比為34%,包括東北時(shí)令秋木耳、野生榛蘑、猴頭菇等。

2003年大潤發(fā)在哈爾濱南崗區(qū)開出了第一家門店,位于道里區(qū)的工農(nóng)大街店是大潤發(fā)在哈爾濱開出的第六家門店。“在國家大力發(fā)展實(shí)體經(jīng)濟(jì)和東北老工業(yè)基地的指導(dǎo)方針下,大潤發(fā)將歷經(jīng)兩年新零售轉(zhuǎn)型的樣板店,也是大潤發(fā)第500家店的里程碑放在了哈爾濱。”大潤發(fā)東北區(qū)總經(jīng)理薛連流說,這家店既是完善大潤發(fā)在東北的戰(zhàn)略布局,同時(shí)意味著大潤發(fā)門店增長進(jìn)入了一個(gè)新的階段。
薛連流告訴記者,工農(nóng)大街的開業(yè)時(shí)間,恰逢第36屆哈爾濱冰雪節(jié)開幕和新年元旦,所以在商品差異化打造上,同時(shí)兼顧哈爾濱本地顧客和游客的需求。除了東北地方特色商品,還有網(wǎng)紅商品、年節(jié)商品,伴手禮等。值得關(guān)注的是,該門店新品率超過30%,比如老字號(hào)萬事發(fā)魚莊禮盒、活體靈芝、泰式小菠蘿汽水、運(yùn)動(dòng)伙伴美腿器,這些都是在東北區(qū)的其它大潤發(fā)門店沒有售賣的。

此外,作為線下體驗(yàn)中心的重要組成部分,7000多平米的商店街引入了多家哈爾濱當(dāng)?shù)靥厣朗常櫩涂梢栽诖顺浞煮w驗(yàn)哈爾濱這座冰雪之城的美食與熱情。
據(jù)記者了解,2021年最后一個(gè)月,大潤發(fā)在三城連開了三家門店:廣西百色市、安徽合肥市、及黑龍江省哈爾濱市,覆蓋華北、華南及華中。而本地特色已然成為大潤發(fā)新開店在商品力打造上的一大方向。
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