近期，國家標準化管理委員會發布《中華人民共和國國家標準公告》，《灰棗》(GB/T 40634-2021)國家標準獲得批準發布，并且已經開始實施。《灰棗》國家標準對灰棗的術語和定義、質量要求等做出了統一規定，對產品等級、水分、總糖等做出了明確要求。

目前，棗行業產品良莠不齊，容易陷入價格競爭。業內人士認為，隨著《灰棗》(GB/T 40634-2021)國家標準獲得批準發布，有利于滿足消費端訴求以及棗行業高質量發展。賽迪顧問出具的《2014-2015年中國棗產品市場分析報告》提到：消費者方面，紅棗在我國有8000多年的歷史，消費基礎好，消費者對紅棗的營養保健功能具備一定的認知。近年來，隨著人民生活水平的提高，紅棗貯藏、加工技術的進步以及龍頭企業和科研機構的宣傳推廣，市場對棗產品的認可度不斷提高。河北農業大學中國棗研究中心主任、棗產業國家創新聯盟理事長、國際園藝學會棗工作組主席劉孟軍教授在《棗產業轉型期面臨的挑戰與對策》中提出，著力研發面向高端人群的功能性營養品，面向普通百姓日常消費的大宗糧食型產品(食品)，面向病人和亞健康人群的醫學食品以及面向國際市場的創匯型新產品。同時，通過新技術研發應用，為棗產業轉型升級和持續健康發展保駕護航。

據了解，《灰棗》(GB/T 40634-2021)國家標準由好想你主導制定。公司作為中國紅棗龍頭企業，一直致力于推進產業優化升級，不斷提升消費品標準和質量水平，公司主導制定并在實施的國家標準還有《免洗紅棗》(GB/T26150-2019)、《駿棗》(GB/T 40492-2021)。公司主導制定并發布實施國家標準，提高了公司在行業中的地位和話語權，為生產企業質量評定和消費者對產品質量評價提供了指導性、一致性的驗收依據，有助于規范市場秩序，引導紅棗產業健康發展，提升紅棗種植品質，強化質量安全意識，確保國民吃上安全健康營養的紅棗。同時，與紅棗相關國家標準的發布實施將對保護棗農、企業和消費者利益起到積極作用，有助于推進產業援疆，鄉村振興。