4月28日，亞洲乳業龍頭伊利股份發布2020年度報告。報告期內，公司實現968.86億元營業總收入，實現70.99億元凈利潤。在外部環境遭遇“百年變局”的背景下，伊利股份這份“逆勢高位雙增長”的成績單顯得十分難得。

而同日發布的2021年一季度報告顯示，伊利股份一季度實現營業總收入273.63億元，凈利潤達到28.27億元，分別達到32.49%、145.37%的同比增長，不只當季業績規模取得有史以來最好成績，更快的同比增速也意味著伊利股份的行業龍頭地位、可持續增長動能正在持續加強。

伊利股份何以在危機之中找到機遇?這家行業龍頭企業到底做對了什么?這些問題的答案就藏在伊利股份的2020年年報中。

化危為機 夯實全產業鏈競爭優勢

2020年，面對復雜多變的宏觀環境及突發的新冠疫情影響，伊利股份展現出優秀的風險應對能力及逆勢增長能力，不僅提前完成了“全球乳業五強”戰略目標，也進一步強化了企業的全產業鏈競爭優勢。

在產業鏈上游，伊利不僅倡導原奶應收盡收，并且從資金、技術服務、良種奶牛到飼草種植等多方面支持產業鏈上游合作伙伴，同時采取下調融資利率、延長還款期等扶持措施，助力產業鏈實現復工復產。數據顯示，伊利全年共計發放融資款約212億元，為4,948家上下游合作伙伴提供了融資服務。

與此同時，伊利前瞻洞察行業變化趨勢，進一步提升產業鏈布局的深度。2020年以來，伊利陸續在內蒙古、河南、寧夏、河北、山東等地區加速布局產業集群項目。其中，位于呼和浩特的“伊利現代智慧健康谷”核心區項目將以乳產業、高新技術產業為核心，帶動一二三產業協同發展，實現乳業全產業鏈的互惠共贏，進一步夯實了產業鏈布局深度。

值得注意的是，在2020年，伊利通過應用大數據與智能制造等技術，加速推進“智慧乳業”建設，實現了從原奶生產到消費終端的全產業鏈條的數字化、智能化，也從技術層面進一步提升了伊利的行業領先優勢。

在伊利“綠智能牧場”，智能系統對每一頭奶牛的健康、運動、膳食、產奶等數據進行綜合分析，針對性地提供精準飼喂配方，保障奶牛膳食營養。在伊利的智能工廠，中央控制室的工作人員通過面前的電腦，便可對多條生產線的設備和管線進行管理。

“以消費者為中心” 把握企業健康發展之鑰

乳制品是人們健康消費的重要產品，消費者的認可與信賴是企業賴以生存發展的基礎。從這個角度來看，“以消費者為中心”并不是什么特別新穎的提法，但如何真正做到，卻考驗著無數企業。在伊利董事長潘剛看來，“以消費者為中心”不僅意味著理解消費者、重視消費者，更要轉變角色，做消費者的“真愛粉絲”，將每一位消費者都視為VIP，并圍繞消費者反饋不斷提升產品和服務的品質。

以此為基礎，從精準洞察消費者需求，到不斷提升研發創新投入，到引領健康消費新體驗，再到升級銷售模式及渠道，伊利將“以消費者為中心”這幾個字貫徹到整個產業鏈，成功把握住了消費者——這一企業健康發展最關鍵的鑰匙。

為滿足消費者個性化消費需求，伊利整合了來自500多萬銷售終端、10億級消費者和大量合作伙伴的信息，利用大數據雷達，從上市前的創新研發到上市后的效果追蹤及持續優化，形成全流程輿情洞察業務應用落地閉環，支持產品研發賦能，在以乳品為代表的健康食品賽道上持續發力，推出一系列滿足消費者多樣化需求的創新產品，比如蛋白質含量高出國標1.7倍的的安慕希新品勺吃酸奶、“伊利”可以吸的兒童奶酪等產品一經問世，就受到廣大消費者的追捧。

在健康消費體驗方面，伊利與國內領先科技企業小米跨界合作，將科技創新應用于乳制品，通過智能可穿戴設備，有效識別人體營養所需，根據消費者不同的體質精準推送科學飲奶方案，實現消費者健康飲奶的一對一量身定制VIP服務。

此外，為了給消費者提供更便捷的服務，伊利聯合渠道經銷商積極探社群營銷、O2O到家、直播帶貨等新零售模式，并加強與電商平臺的戰略合作。2020年伊利全網覆蓋直播千余場，實現直播銷售增長410%。數據顯示，2020年，伊利電商業務收入較上年增長55%。同期，星圖公司調研數據顯示，公司常溫液體乳在電商平臺的零售額市占份額為28.1%，位居電商平臺常溫液體乳細分市場首位。

戰略規劃+高效管理 鍛造企業可持續增長能力

長期以來，伊利股份的戰略規劃能力和高效管理能力都是行業典范。數據顯示，2020年伊利總資產周轉率高達1.47次，為行業內最高水平。總資產周轉率不僅能體現企業的高效管理，同時也是提升企業盈利能力的重要指標。根據杜邦公式，其它指標不變的情況下，總資產周轉率提升能直接提高企業的凈資產收益率。而眾所周知，凈資產收益率是價值投資標的的核心指標。

當下，在資本市場流動性或將出現拐點的背景下，整個資本市場估值普遍下調，只有更強勁的盈利能力才是上市企業應對估值環境變化最有效的方式，這也意味著更高效的管理不僅能給企業帶來盈利增長，也能助力企業在資本市場抵御風險。

在戰略規劃方面，從全球乳業二十強到全球乳業十強，再到2020年提前實現“全球乳業五強”目標，伊利股份的一個個里程碑是最好的證明。如今，站在全球乳業五強的新起點，伊利又提出了2025年挺進“全球乳業三強”的中期目標及2030年實現“全球乳業第一”的長期戰略目標，為伊利未來發展提供了清晰的路線指引。

這一目標并非空中樓閣。近年來，在進一步深化創新能力，持續培育并拓展新業務的同時，伊利股份也在不斷強化全球資源布局，在歐洲打造創新研發中心，在新西蘭布局優質奶源，在東南亞進行市場開拓，向全球消費者提供高品質、健康產品。

年報披露的信息顯示，伊利設在印尼的工廠已完成主體建設;在泰國的年度銷售額同比增長了68%;同時，利用“安慕希”差異化戰略搶灘東南亞高端酸奶市場，進一步加快了國內及海外業務的融合。

整體來看，面對疫情“黑天鵝”事件，伊利股份憑借強大的綜合實力，得以化危為機，進一步夯實企業的全產業鏈競爭優勢,并以更從容的姿態，向新目標發起沖擊。